Assistant Restaurant Manager – Breakfast Service

About this opportunity

Company Description

Join the Vibrant Team at SO/ Vienna – Where Passion Meets Lifestyle.

Bist du bereit, deine Karriere in einem luxuriösen und dynamischen Umfeld zu starten? Dann such nicht weiter! SO/ Vienna, das stylische Hotel im Herzen der österreichischen Hauptstadt, sucht talentierte Mitarbeiter:innen, die Teil eines dynamischen Teams werden möchten. Wir sind nicht nur ein Hotel, sondern ein kreativer Ort, an dem Stil, Design und Innovation zusammenkommen, um außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

Das LOFT ist Rooftop Restaurant und Bar im 18. Stock des Design Towers beim Wiener Schwedenplatz – 74 Meter über der Stadt, mit Blick auf den ersten Bezirk und weit darüber hinaus.

Chef Peter Duransky nimmt mitteleuropäische Aromen und vertraute Gerichte als Ausgangspunkt und denkt sie weiter: saisonal und präzise. Pastry Chef Annette Fauma führt diesen Gedanken bis zum Dessert fort. Dazu kommen eine Weinkarte mit mehr als 700 Positionen sowie eine Bar, die Klassiker und eigene Signatures bis spät in die Nacht serviert.

Das LOFT ist ein Ort für Abende, die sich entwickeln dürfen – vom Dinner zum Drink und gern noch eine Runde weiter. Restaurant, Bar und Wiener Nachtleben kommen hier zusammen, ergänzt durch regelmäßige Events, DJ-Nights und besondere Formate über den Dächern der Stadt.

Job Description

Achtung: Das ist keine Stelle für Büro-Sitzer.

Denn in dieser Position gilt es “on-the-floor” zu sein.

Und dort heißt es…

• Den Gästen einen tollen Aufenthalt während ihrer Zeit im Restaurant bieten
• Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung
• enge Zusammenarbeit mit F&B und der Küche
• Führung und Einteilung der Mitarbeiter und Aushilfskräfte
• Beratung unserer internationalen Gäste auf höchstem Niveau
• Administrative und organisatorische Aufgaben
• kreative Weiterentwicklung des Angebots

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Attention: This is not a desk job.

This position is all about being on the floor, where you will:

• Create an exceptional dining experience for our guests
• Support and represent the Restaurant Manager
• Work closely with F&B and the Kitchen team
• Lead and coordinate employees and temporary staff
• Provide our international guests with outstanding service and expert advice
• Handle administrative and organizational tasks
• Contribute creatively to the further development of our offering

Qualifications

• Leidenschaft für deinen Beruf
• Erfahrung und Bereitschaft für die Position
• Fundierte Fachkenntnisse und Know-how
• Freude daran, Menschen glücklich zu machen
• Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
• Spaß daran, neue Ideen umzusetzen

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• Have passion for the job
• Be ready & have experience for the position
• Know your Business
• Love making people happy
• Take responsibility
• Have fun implementing new ideas

Additional Information

Im SO/ Vienna zelebrieren wir Individualität, fördern Kreativität und streben in allem, was wir tun, nach Exzellenz. Begleite uns auf dieser aufregenden Reise und werde Teil einer Luxus-Lifestyle-Brand, die Grenzen verschiebt und die Kunst der Gastfreundschaft neu definiert.

Culture & Values

Unsere Werte sind der rote Faden dessen, was wir bei SO/ sind, sie sind das Herzstück von allem, was wir tun. Sie stehen für die integrative, verantwortungsvolle, spielerische und authentische Kultur, die wir schaffen wollen.

Des weiteren erwarten dich folgende Goodies:

• Bezahlung über dem Kollektivvertrag
• Uniform und Reinigung werden vom Hotel gestellt
• Täglich frische und kostenlose Verpflegung in unserer Cafeteria
• Kostenlose MyClubs-Mitgliedschaft
• Bonusprogramme, je nach Abteilung unterschiedlich
• Training und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Bezahlte Arbeitszeit, um dich ehrenamtlich bei unserem Charity Partner zu engagieren
• Rabatte für alle Ennismore und Accor Hotels

Culture & Values

Unsere Werte sind der rote Faden dessen, was wir bei SO/ sind, sie sind das Herzstück von allem, was wir tun. Sie stehen für die integrative, verantwortungsvolle, spielerische und authentische Kultur, die wir schaffen wollen.

SOUNDS GOOD?

Dann bewirb dich jetzt online.

Diese Position wird abhängig Ihrer Qualifikation und Ausbildung in der Lohngruppe 2 des KV für Arbeiter im Hotel und Gastgewerbe eingestuft.
Wir bieten eine weitaus höhere Bezahlung, als den im KV festgelegten Betrag von € 2.557,- brutto.

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SOUNDS GOOD?
Then apply online now!

This position is classified under pay group 2 of the collective agreement for workers in the hotel and hospitality industry, depending on your qualifications and experience. We offer a significantly higher salary than the collective agreement minimum of € 2.557,- gross per month.

Imported source listing. Details are supplied by the source and have not been independently verified by WorkerEra. Confirm the current vacancy on the employer’s page.

Source: AccorHotel — official global careers